🏝️ Panduan Lengkap Membuat Izin Usaha Café di Bali

Mendirikan sebuah café di Bali bukan hanya soal konsep dan cita rasa kopi. Di balik desain interior yang estetik dan suasana tropis yang memikat, ada satu hal penting yang tak boleh dilewatkan: izin usaha yang sah secara hukum.

Artikel ini akan menjadi panduan lengkap cara membuat izin usaha café di Bali, mulai dari persiapan dokumen, proses pendaftaran OSS, hingga tips agar pengajuan izin Anda berjalan lancar.

☕ Mengapa Izin Usaha Café di Bali Penting?

Bali adalah pusat pariwisata internasional, dan industri kuliner menjadi salah satu sektor yang paling kompetitif di pulau ini. Memiliki izin usaha café bukan hanya kewajiban hukum, tetapi juga memberikan keuntungan bisnis yang signifikan:

• ✅ Bisnis legal dan terlindungi hukum
• ✅ Meningkatkan kepercayaan pelanggan dan investor
• ✅ Memudahkan kerja sama dengan platform delivery dan vendor
• ✅ Memenuhi syarat administrasi untuk promosi dan event resmi

Tanpa izin, café Anda bisa terkena sanksi administratif, denda, bahkan penutupan sementara oleh pemerintah daerah.

📄 Jenis-Jenis Izin yang Diperlukan untuk Usaha Café

Sebelum mendaftar, pahami dulu izin apa saja yang wajib dimiliki untuk membuka café di Bali:

1. Nomor Induk Berusaha (NIB)
2. Diterbitkan melalui sistem OSS (Online Single Submission) dan berfungsi sebagai identitas resmi usaha.
3. Izin Usaha Restoran atau Rumah Makan
4. Meskipun berbentuk café, usaha yang menyediakan makanan/minuman wajib memiliki izin ini.
5. Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS)
6. Diperlukan untuk menjamin standar kebersihan dan kesehatan lingkungan café.
7. Izin Lingkungan (SPPL atau UKL-UPL)
8. Tergantung skala usaha dan lokasi. Dikeluarkan oleh Dinas Lingkungan Hidup setempat.
9. Izin Reklame (Jika Memasang Papan Nama atau Neon Box)
10. Diperlukan untuk promosi di area publik.
11. Sertifikat Halal (Opsional)
12. Untuk café yang menargetkan konsumen muslim, sertifikat ini dapat meningkatkan kepercayaan pelanggan.

🧾 Syarat dan Dokumen yang Harus Disiapkan

Berikut daftar dokumen umum yang perlu Anda siapkan sebelum mengurus izin café di Bali:

Jenis DokumenKeteranganKTP PemilikWajib, bisa perorangan atau badan usahaNPWPNomor Pokok Wajib Pajak pemilik atau usahaSurat Keterangan Domisili UsahaDikeluarkan oleh kelurahan/desa setempatDenah Lokasi dan BangunanMenunjukkan tata letak ruang dan area layananSurat Kepemilikan atau Sewa BangunanBukti hak tempat usahaFoto LokasiDokumentasi tampak depan dan dalamAkta Pendirian Usaha (jika PT/CV)Disahkan oleh notarisSurat Keterangan dari Dinas KesehatanUntuk SLHS

⚙️ Langkah-Langkah Membuat Izin Usaha Café di Bali

1. Registrasi di OSS.go.id

Masuk ke situs resmi https://oss.go.id

lalu daftar akun menggunakan NIK (untuk perorangan) atau NIB perusahaan jika berbadan hukum.

2. Isi Data Usaha

Masukkan informasi seperti:

• Nama usaha
• Bidang usaha (Pilih Kode KBLI 56101: Restoran/Café)
• Lokasi usaha
• Jumlah tenaga kerja
• Estimasi modal

3. Dapatkan Nomor Induk Berusaha (NIB)

Setelah semua data diisi dengan benar, OSS akan otomatis menghasilkan NIB, tanda bahwa usaha Anda telah terdaftar secara sah.

4. Ajukan Izin Usaha dan Izin Operasional

Pada tahap ini, Anda akan diminta melengkapi izin tambahan seperti:

• Izin usaha restoran/café
• Izin lingkungan
• Surat laik hygiene

5. Verifikasi Lapangan (Jika Diperlukan)

Beberapa izin (seperti SLHS) memerlukan inspeksi lokasi oleh petugas Dinas Kesehatan atau Pariwisata.

6. Cetak dan Simpan Dokumen Izin

Setelah disetujui, Anda dapat mencetak izin secara digital dari dashboard OSS dan menyimpannya untuk keperluan legal dan operasional.

💡 Tips Agar Pengajuan Izin Tidak Ditolak

• Gunakan kode KBLI yang sesuai (56101 untuk café)
• Pastikan lokasi tidak melanggar aturan zonasi (RDTR)
• Gunakan dokumen resmi dan hindari manipulasi data
• Simpan semua bukti sewa atau kepemilikan tempat
• Gunakan jasa profesional untuk mempercepat proses

📍 Lokasi Dinas Terkait di Bali

Berikut beberapa instansi yang mungkin akan Anda kunjungi:

• Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Bali
• 📍 Jl. Raya Puputan No. 1, Renon, Denpasar
• Dinas Kesehatan Provinsi Bali
• 📍 Jl. Melati No. 20, Denpasar
• Dinas Lingkungan Hidup Bali
• 📍 Jl. Gatot Subroto Tengah No. 111, Denpasar

❓ FAQ: Pertanyaan yang Sering Diajukan

1. Apakah café rumahan juga perlu izin usaha?

Ya. Meskipun kecil, setiap kegiatan bisnis wajib memiliki NIB dan izin usaha agar legal di mata hukum.

2. Berapa lama proses pengajuan izin café di Bali?

Biasanya 3–14 hari kerja tergantung kelengkapan dokumen dan jenis izin tambahan.

3. Apakah perlu izin lingkungan untuk café kecil?

Jika kapasitas di bawah 50 pengunjung per hari, biasanya cukup dengan SPPL (Surat Pernyataan Pengelolaan Lingkungan).

4. Bisa kah mengurus semua izin café secara online?

Ya! Seluruh proses bisa dilakukan secara online melalui OSS. Namun, beberapa verifikasi tetap dilakukan secara langsung.

🚀 Ingin Buka Café di Bali Tanpa Ribet?

Proses izin café bisa memakan waktu dan tenaga. Jangan biarkan birokrasi menghambat semangat bisnis Anda!

👉 Konsultasikan langsung di nscbantuperizinan.com

Tim profesional kami siap membantu dari pendaftaran OSS hingga izin operasional lengkap—cepat, legal, dan tanpa repot.

🔚 Kesimpulan

Membuka café di Bali adalah peluang emas di sektor pariwisata dan kuliner. Namun, pastikan usaha Anda beroperasi secara legal dengan mengurus izin usaha melalui OSS.

Dengan mengikuti panduan di atas, Anda tidak hanya melindungi bisnis dari risiko hukum, tetapi juga meningkatkan profesionalisme dan kepercayaan pelanggan.